المصـــــــــــراوية

المصـــــــــــراوية

 
الرئيسيةاليوميةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ! هل هذه المعلومة صحيحة ؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الهادى

avatar

اعلام خاصة :
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 17644
تاريخ التسجيل : 13/06/2014
الموقع الموقع : لبنان
العمل/الترفيه : اخصائى
المزاج : سعيد

مُساهمةموضوع: الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ! هل هذه المعلومة صحيحة ؟   الأربعاء 5 ديسمبر 2018 - 20:46




اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء
وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم او اللبن
يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل
الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين
الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب ويحمي
تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ! هل هذه المعلومة صحيحة ؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المصـــــــــــراوية :: منتدى الادب والثقافة :: بنك المعلومات-
انتقل الى: